viernes, 27 de diciembre de 2013

Ronda Navideña 2013

RONDA NAVIDEÑA 2013

Como en Nochebuena hizo un "día de perros", pospusimos la Ronda Navideña para el día de Navidad. Pasamos por todas las casas abiertas del pueblo cantando villancicos y entregando a los vecinos un bonito adorno para las puertas. Esperemos que el próximo año el coro de Arroyuelo esté un poco más entonado.


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jueves, 26 de diciembre de 2013

Montaje del Belén 2013

MONTAJE DEL BELÉN 2013

Como todos los años la Navidad en Arroyuelo comienza cuando se pone el Belén en la iglesia. Este año el 14/12/13.


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viernes, 13 de diciembre de 2013

Jornadas de la Matanza Tradicional 2013

JORNADAS DE LA MATANZA TRADICIONAL 2013
Del 6 al 8 de diciembre de 2013 (San Nicolás de Bari)


Para todos aquellos que no pudisteis disfrutar de las I Jornadas de la Matanza Tradicional en Arroyuelo y por supuesto, para los que sí estuvisteis y queréis rememorarlo, resumimos a continuación el fin de semana. 

Queremos dar las gracias a todos/as los/as que han colaborado activamente y sobre todo a los "maestros" y "maestras" que nos han asesorado y ayudado durante todo el proceso.


Cierto es que hubo más gente interesada en la parte gastronómica que en la etnográfica, pero nos lo pasamos muy bien recuperando esta tradición ataviados con las vestimentas de antaño. Además, el tiempo nos acompañó y no llovió en todo el fin de semana.




Si quieres culturizarte un poco antes de ver el resumen, pincha en la foto para ver los carteles explicativos de cómo se llevaba a cabo la Matanza Tradicional en el pueblo de Arroyuelo.

Pincha en la imagen para ver los 5 carteles.

Los Preparativos

Antes del llevar a cabo la matanza tradicional, hay que preparar una serie de tareas: recolectar los helechos secos, preparar la leña, cocer el arroz para las morcillas, comprar todos los ingredientes necesarios para la elaboración de la viandas ...




Viernes 06/12/13 (San Nicolás de Bari)


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Comenzamos pronto la jornada desayunando en el Jerea y luego acudiendo a ver el sacrificio del cerdo. Con la nueva legislación, los cerdos no gritan tanto en este trance y se hace más llevadero.


Tras la elección del animal se procede a los distintos pasos del sacrificio, prestando especial atención a recoger la sangre para las morcillas. Hay que estar removiéndola para que no coagule y pueda ser usada para las morcillas.


Luego se procede al chamuscado del cerdo sobre una cama de paja y cubierto de helechos, ayudándonos de unas gavillas de centeno para obtener un óptimo acabado.



Tras el raspado, Luis y sus pinches abrieron al animal para sacar los órganos y vísceras, ante la atenta mirada de los más pequeños que asistieron a una clase de anatomía básica con Rubén.


Para poder comer la carne del cerdo hay de dejarlo orear 24h. Mientras tanto unas valientes estuvieron lavando las tripas para hacer las morcillas, ¡Las dejaron relucientes! 


A la hora de vermout y tras la Santa Misa en honor a San Nicolás de Bari, se celebró el día del patrón con unas pastas. Al mismo tiempo la veterinaria da el aprobado sanitario al animal.



Después de irnos todos a comer y reponer fuerzas nos pusimos manos a la obra con las morcillas. La gente que no lo había visto nunca le costó un poco al principio, pero… ¡¡finalmente se animaron!!



Por la noche, se cocieron las morcillas en la caldera. Mientras Remi preparaba una asadurilla para acompañar a las morcillas en la cena. ¡Estaba todo riquísimo!




Sábado 07/12/13 


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Comenzamos el sábado con el saticado del cerdo y el troceado de la carne para utilizarla en el asado de la comida y la realización del picadillo.





Después hemos aprendido a hacer salmuera ayudados con un huevo. 
¡Truco de abuela!


A la hora de comer, asado y asadurilla con arroz. Además, de postre los "pastelillos de Rosa". ¡Todo un lujo!



Por la tarde, y ayudados por las herramientas de toda la vida, se pica la carne y la manteca y se procede a preparar el picadillo para los chorizos.




Domingo 08/12/13 


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Antes de comer, y mientras se preparan las brasas para hacer el asado, se ha realizado el embutido de los chorizos en el cual han participado los peques y los no tan peques.



Después, todos a comer el rico asado y el picadillo. Además, de los exquisitos postres elaborados por Ruth, Rosa y Rubén. 



Para finalizar este gran fin de semana, Dioni tenía preparado una rifa con regalos y una canción para ambientar estas jornadas.



Y por último y no menos importante, os recomendamos no haceros análisis durante un tiempo para evitar sustos innecesarios. 


¡Hasta el año que viene!



viernes, 22 de noviembre de 2013

Cartel Jornadas de la Matanza Tradicional 2013

JORNADAS DE LA MATANZA TRADICIONAL 2013
6 de diciembre de 2013 (San Nicolás de Bari)


Desde la Asociación Cultural Peñocalvo de Arroyuelo queremos recuperar esta tradición etnográfica centenaria, de una forma didáctica, lúdica y gastronómica para celebrar la festividad de San Nicolás. A todos aquellos que os animéis a disfrutar de esta fiesta os proponemos venir con las vestimentas que antiguamente se utilizaban para estos menesteres y así ambientar mejor ésta tradición. 

Por otro lado, todos los procesos irán acompañados de fieles explicaciones y descripciones. Además, de las anécdotas de nuestros mayores que ilustrarán las circunstancias que rodeaban a esta rutina invernal. 

Viernes
Preparación del cerdo para su despiece (chamuscado, raspado, vaciado y colgado...). Elaboraremos las morcillas como se hacían tradicionalmente. La cena estará compuesta de morcillas y asadurilla.

Sábado
Se procederá al saticado del cerdo. Posteriormente, se preparará la carne para elaborar los chorizos. Asado para comer.

Domingo
Realizaremos algunos chorizos y se elaborarán otros tipos de conservación de los diferentes productos. Para comer asado y picadillo. 

El precio de la comida será a escote entre todos los asistentes. Por favor, apuntarse lo antes posible por los medios habituales.

domingo, 17 de noviembre de 2013

La Primera Nevada del 2013

LA PRIMERA NEVADA DEL 2013

Pinchar en la imagen para ver más fotos
El 15/11/2013 empezó a nevar sobre Arroyuelo. A la mañana siguiente todo estaba blanco y precioso aunque no duró mucho. 

lunes, 4 de noviembre de 2013

Halloween 2013

HALLOWEEN 2013

El 02/11/12 hemos celebrado Halloween en Concejo. Tras decorarlo de manera espeluznante, nos pusimos manos a la obra con las manualidades de Halloween: calazabas, arañas comestibles y hasta un murciélago.


Los peques fueron por las casas haciendo "¡Truco o trato!" consiguiendo muchas golosinas. 



Después, vestidos para la ocasión, hemos cenado terroríficas y riquísimas viandas.




Entrada la noche.... Fiestaaaaaaaaaaa que aunque no duró mucho nos lo pasamos fenomenal. 



Y como toda buena Fiesta Cabezuda que se precie, el domingo... re-cena!! 


¡¡Anímate el año que viene!! 

miércoles, 23 de octubre de 2013

Programa Halloween 2013

Cartel HALLOWEEN 2013
(02 de Noviembre de 2013)

El día 02/11/13 estáis tod@s invitad@s a compartir en Arroyuelo la terrorífica noche de Halloween. Hemos decidido posponerlo hasta el sábado para que pueda venir el mayor número de cabezud@s posible.

Por la tarde, con los más jóvenes haremos talleres, pintacaras y decoraremos Concejo.

Cada asistente, además de venir disfrazado, ha de traer algo de cena para pasar todos juntos una noche horrorosamente divertida.

¡Anímate y ... Truco y Trato !




lunes, 21 de octubre de 2013

Nuevas Aportaciones Fotográficas VI

Nuevas Aportaciones Fotográficas VI

Tenemos nuevas fotos de la vida y actividades de nuestro pueblo y sus gentes. Esta vez Javi Fdez Cereceda (Javitxu) y Javi Generelo han aportado muy buenas imágenes. ¡Muchas gracias!

En esta entrega las fotos están incluidas en el nuevo Álbum: Fotos Cabezudas.

¡A disfrutar!


Javi Fdez Cereceda (Javitxu)

Pinchar en la foto para ver más imágenes.


miércoles, 9 de octubre de 2013

Venta de Calendarios en favor de la Iglesia de Arroyuelo

VENTA DE CALENDARIOS

Se han puesto a la venta los Calendarios en favor de la Iglesia de Arroyuelo editado por la A.C Peñocalvo de Arroyuelo en colaboración con la Parroquia de San Nicolás de Bari. 

Su precio es 10 € y el dinero recaudado irá destinado íntegramente a la reparación de la Iglesia de Arroyuelo.

Si quieres adquirir alguno hay dos opciones:

  • En Concejo.
  • Por envío postal CONTRA REEMBOLSO, enviando un e-mail a arroyuelo.ac@gmail.com e indicando la cantidad de calendarios que deseas adquirir y los datos del envío (Nombre del receptor y dirección del envío).

jueves, 19 de septiembre de 2013

Arroyuelo en TrotaBurgos

TROTABURGOS (El Diario de Burgos)
ARROYUELO
13 de Septiembre 2013

El día 13 de Septiembre de 2013 se ha publicado en el apartado de TrotaBurgos de El Correo de Burgos un artículo sobre Arroyuelo.


viernes, 13 de septiembre de 2013

Fiestas Arroyuelo 2013

FIESTAS de ARROYUELO 2013
(06, 07 y 08 de Septiembre de 2013)

Para que nadie se quede sin verse en estas fiestas vamos a colgar en el Blog casi todas las fotos y vídeos grabados este año, aunque haya menos fotos que en ocasiones anteriores, porque se solaparon algunos eventos. Sólo estarán disponibles hasta fin de año. Luego se dejará una selección de las mismas. Los vídeos los quitaremos todos, pues ocupan mucho espacio. Las fotos están redimensionadas a 800x600 para que no pesen mucho.




Como sabéis y según dicta la tradición cabezuda, todos los años comenzamos las fiestas con el tradicional repique de campanas. Este año debido al maltrecho estado de la iglesia y su campanario, el repique ha sido “en diferido”, utilizando el que tocó Ramón el año pasado.

Para las 18:30h todo el pueblo empieza a oler a humo, lo que quiere decir que los hombres del pueblo ya estaban preparando las sardinas y el Concurso de Tortillas se ponía en marcha con la llegada a la peña de las primeras tortillas.


Este año la ganadora del concurso ha sido Tere y la subcampeona Asun, pero estaban todas buenísimas, como siempre.


Tras reponer fuerzas en la sardinada, los hombres se prepararon para participar en el Campeonato nocturno de Bolos Masculinos. Este año el pódium ha sido el siguiente: 3º Carlos Alonso, 2º Javi Generelo y 1º Juan Carlos León.



Tras volver de cenar, el concierto de Rock comenzó con Bandinwan (Jaime el de la Floren para los del pueblo). Disfrutamos mucho con su repertorio en castellano, pero no paramos hasta que cantó “Thunderstruck” y su versión cabezuda desde el 2013.



Jaula de Cristal y Derringers han sido los dos grupos de Villarcayo que nos han acompañado este año. Muy buenos y dando mucha caña y ambiente.
A las 9h amanecimos con todo el suelo mojado y un ambiente húmedo y gris, pero esto no nos quitó las ganas de jolgorio y con caras de sueño comienzó la Diana Floreada. Gracias a todos/as por prepararnos esas ricas mesas matutinas con grandes exquisiteces para desayunar. Al igual que el año pasado, nos ha acompañado la charanga los Sobrinos del Cid. Unos fenómenos que nos han ayudado a despertar y mantear a todo el pueblo con mucha alegría. Ahora que todo el mundo está despierto…. ¡¡Que siga la fiesta!!.


Tras la Misa de Difuntos y mientras los mayores disfrutaban de vinillo y pastas, los más “jóvenes”, unos más que otros, calentaban para competir en el Torneo de 3x3 (versión bolera) cuyos ganadores este año después de una final muy disputada han sido Iván, Aitor y Markel y los subcampeones, vigentes tri-campeones del torneo, han sido Carlos, Rubén y Ander. 



Por otro lado, los más peques saltaron como locos en los hinchables y los menos deportistas han participado en talleres de manualidades. Este año también hemos tenido un mercadillo a favor de la restauración de la iglesia, que ha sido todo un éxito.

Según el programa de fiestas tendría que haber habido Guerra de Agua, pero bastante agua habíamos tenido ya durante todo el fin de semana.



Después de comer comenzó de nuevo la fiesta con los Campeonatos de Cartas (Brisca, Tute y Mus), los peques siguieron disfrutando de los hinchables y los juegos infantiles, aunque este año han durado poco, pues se puso a llover. Brisca: 1º Conchi, Loli y Marisa, 2º Floren, Feli y Carmen. Tute: 1º Javi González y Javi Generelo, 2º Jose Luis y Rafa. Mus: 1º Agustín y Ramón, 2º Félix y Adolfo.


Aunque este año han habido menos niños disfrazados, los que estuvieron, estaban guapísimos y con ganas de pasarlo muy bien.


Como todos los años llegó la hora de la…. Chocolatada de Ros y Teófila. Qué si cualquier año entra de maravilla, este año tras la lluvia…


A última hora de la tarde nuestros/as niñas/os y algunos/as que ya no lo son tanto nos deleitaron con unas llamativas coreografías ensayadas durante todo el verano. Y aunque empezó a llover nadie se movió de la plaza para terminar de ver el espectáculo.


Tras cenar para reponer fuerzas y aunque todavía llovía, la gente se fue animando y salieron a bailar un poco a la verbena para entrar en calor.


Aunque hubo menos gente disfrazada que otros años, han habido disfraces de grupo muy imaginativos y sólo una persona disfrazada para competir en solitario. No podía ser otra que la incombustible Dioni, disfrazada de emigrante. ¡Grande! Los ganadores del concurso de grupos fueron los chavales disfrazados del pilón de la fuente y los subcampeones Ricar y compañía disfrazados de romanos con una cuadriga muy currada. Además, las campeonas en el concurso de pasodobles han sido Soraya y Sandra, subcampeones Enrique y Grassina.

El Domingo comenzó con la Misa Mayor dedicada a nuestro patrón, San Nicolás de Bari. Este año disfrutamos de dos apuestos monaguillos: Ricar y Rafa y de un coro de voces blancas estupendo que amenizó la misa.


A la salida vinillo y pastas para todos y ¡sorpresa!… han venido el grupo de danzas de Trespaderne. ¡Todo un lujo!


Después nuestros pequeños artistas participaron en el concurso de dibujo. Ganadores: 1º Raquel y 2º Laura (de 10 a 12 años), 1º Iraide y 2º Edorta (de 6 a 9 años) y por último, 1º Izaro y 2º Andrea (de 2 a 5 años).


Al igual que el año anterior, Yayo ha embrujado a los más pequeños cual flautista de Hamelín creando un mundo de Piratas y tiburones donde han pasado un muy buen rato.


Al mismo tiempo los mayores jugaban en la carretera a la tuta y a la Rana. Tuta: 1º Mariano, 2º Carlos y Rosa. Rana: 1º Manolo Carmona y 2º Zuriñe.


A la hora de comer, como todos los domingos de fiestas, disfrutamos todos juntos en la Caldereta Popular. Como siempre Remi, ayudada por Ana y otras pinches nos prepararon una deliciosa caldereta para los 134 cabezudos/as presentes. ¡Muchas gracias!.


Este año, como novedad, en los postres de la caldereta jugamos todos un bingo que estuvo muy entretenido y emocionante. 



Tras esto pasamos a los bolos femeninos donde tras el desempate el pódium fue el siguiente: 1º Txelo y 2º Rosi.




Cansados de 3 días de fiesta sin pausa y felices después de otro exitoso año nos despedimos hasta el año que viene.

¡Viva Arroyuelo! 

Recuerda que tienes los resúmenes fotográficos de todos los años de fiestas disponibles en el apartado de Arroyuelo en Fiestas. 

Desde aquí queremos daros las GRACIAS a todos los que colaboráis y participáis en las fiestas de cada año.
¡ Hasta el año que viene!